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Es una bebida fermentada a base de té (Camelia Sinensis), SCOBY y azúcar. La kombucha está llena de beneficios para la microbiota intestinal y, por consiguiente, para el sistema inmune. No es un suplemento ni medicamento, pero te hace sentir bien, es refrescante y es delicioso.
No te preocupes por el contenido de azúcar, el cultivo de bacterias simbióticas y levaduras (SCOBY) que se utiliza en la fermentación, es el que ayuda a descomponer el azúcar para convertirlo en ácidos saludables y probióticos vivos.
Después de la fermentación, la kombucha empieza su carbonatación natural. Rica sensación burbujeante.
¡Disfrutala y empieza a sentir el cambio en tu sistema digestivo!